White grape
シャルドネ
Chardonnay
産地と造り手の色がそのまま出ます。シャブリのように樽を使わなければ、レモンと貝殻のように硬い。樽で寝かせればバターとナッツの香りが乗って厚くなります。同じ名前でまるで別の酒になるので、「シャルドネが好き」とだけ言うと話が噛み合わないことがあります。
- ボディ
- 軽い重い3.5
- 酸味
- 穏やか強い3.5
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中〜高
色
白ブドウ
香りの特徴
青リンゴ洋梨柑橘バターヘーゼルナッツ（樽熟成時）相性のよい料理
魚のムニエル鶏肉のクリーム煮天ぷらグラタンラベルでの表記・別名
chardonnay
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アシュトン・ケルダー シャルドネウェスタン・ケープ ・ 白›- ロバートソン シャルドネウェスタン・ケープ ・ 白›
シレーニ セラー・セレクション シャルドネシレーニ・エステーツ ・ 白›
丹波ワイン アッサンブラージュ 白丹波ワイン ・ 白›
ヴェレノージ シャルドネマルケ ・ 白›
タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネカヴィロ（タヴェルネッロ） ・ 白›
カヴィット トレンティーノ シャルドネ イ・マストリ・ヴェルナコリトレンティーノ ・ 白›
カンティーナ・ボルツァーノ シャルドネアルト・アディジェ ・ 白›
グレネリー エステート・リザーヴ シャルドネグレネリー・エステート ・ 白›
ベラモンテ オーガニック シャルドネカサブランカ・ヴァレー ・ 白›
カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネコンチャ・イ・トロ ・ 白›
モンテス・アルファ シャルドネモンテス ・ 白›
アンデルーナ・セラーズ シャルドネメンドーサ ・ 白›
ティレルズ ハンター・ヴァレー シャルドネティレルズ・ワインズ ・ 白›
ドリームタイムパス リージョナル・シリーズ ヤラ・ヴァレー シャルドネヤラ・ヴァレー ・ 白›
サイクルズ・グラディエーター シャルドネカリフォルニア ・ 白›
テラザス レゼルヴァ シャルドネメンドーサ ・ 白›
トラピチェ テソーロ シャルドネトラピチェ ・ 白›
トラピチェ オーク・カスク シャルドネトラピチェ ・ 白›
インドミタ シャルドネ白›
エル・カスティーリャ ビウラ・シャルドネ白›
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イエリング・ステーション ヴィラージュ シャルドネヤラ・ヴァレー ・ 白›
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ラダチーニ ヴィンテージ シャルドネ白›
ソルジャー・ファームズ シャルドネサウス・イースタン・オーストラリア ・ 白›
ミッシェル・トリノ コレクション シャルドネミッシェル・トリノ ・ 白›
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テッレ・エ・ボルギ ピエモンテ シャルドネ白›
キュヴェ・セクレテ シャルドネドメーヌ・ポール・マス ・ 白›
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エーデルワイン シルバー シャルドネ岩手 ・ 白›
高畠ワイナリー バリック シャルドネ山形 ・ 白›
カーブドッチ シャルドネカーブドッチ ・ 白›
カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・コレクション ブリュットコンチャ・イ・トロ ・ スパークリング›
ジャン＝マリー・ガルニエ シャルドネ セレクション・デュ・ソムリエ白›
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