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スパークリングワイン ・ Champagne

ルイ・ロデレール コレクション

Louis Roederer Collection

ルイ・ロデレール コレクション
広告 · 楽天市場 / WINE NATION 楽天市場店
産地
シャンパーニュ(フランス)
どんなワインか
毎年の葡萄に、過去のワインを貯めておいた「たまり」を合わせて造ります。年ごとの当たり外れをならすやり方で、若いうちから香りに厚みが出ます。以前の「・プルミエ」の後継にあたる1本です。
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ルイ・ロデレール

ルイ・ロデレール コレクション

スパークリング ・ ピノ・ノワール・シャルドネ・ピノ・ムニエ

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○ 産地の中心 ・ ● ルイ・ロデレール ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — シャンパーニュ

によるスパークリングワインの本家。モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランなどの小地区に分かれます。

土壌白亜(チョーク)の厚い層。保水性と排水性を両立し、地下のカーヴにも利用
気候冷涼なと海洋性の中間。栽培限界に近い
標高90〜300m

だから ぶどうが完全には熟しきらない北限の土地。その酸の高さが、泡にしたときにちょうどよくなります。白亜の地下蔵で寝かせるとパンやビスケットの香りが出ます。

造り手 — ルイ・ロデレール

Louis Roederer ・ 創業1776年

ランスの家族経営メゾン。自社畑比率が高く、「クリスタル」はロシア皇帝のために生まれたキュヴェ。

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