白ワイン・ Veneto IGT

ベッラ・ストーリアビオロジコシャルドネ

Bella Storia Biologico Chardonnay

産地: フリウリ（コッリオ）（イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア）
品種: シャルドネ
どんなワインか: 有機栽培のシャルドネ。ヴェネトは平地が多く、樽を使わない素直な造りが中心です。柑橘と青りんごの香りで酸はまっすぐ。しっかり冷やして、魚介やサラダに合わせてどうぞ。

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フリウリ（コッリオ）（イタリア）

ベッラ・ストーリアビオロジコシャルドネ

白・シャルドネ

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — フリウリ（コッリオ）

イタリア白ワインの最高峰とされる産地。1990年代にヨスコ・グラヴネルが果皮浸漬に回帰し、現代の運動の震源地となりました。

土壌ポンカ（砂岩と泥灰土が層状に重なる風化しやすい岩）

気候アルプスの冷気とアドリア海の暖気が交わる

標高50〜250m

主要品種

だからアルプスの冷気と海の暖気が交わるので、白に香りと酸が両方残ります。皮ごと漬けるオレンジワインの震源地で、いまも試す造り手が多い土地です。

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