White grape
ピノ・グリ
Pinot Gris / Pinot Grigio
名前でだいたいの味が読めます。イタリアの「ピノ・グリージョ」は軽くてすっきり。アルザスの「ピノ・グリ」は洋なしと蜂蜜の、厚みのある白です。もとはピノ・ノワールが突然変異したもので、果皮はうっすらピンク色をしています。
- ボディ
- 軽い重い3.5
- 酸味
- 穏やか強い2.5
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
色
白ブドウ
香りの特徴
洋梨熟したリンゴ燻製蜂蜜相性のよい料理
豚肉きのこ塩気のある前菜天ぷらラベルでの表記・別名
pinot gris / pinot grigio / grauburgunder / rulander / ruländer
このサイトに収録された産地
- アルザスフランス›
- サウス・イースタン・オーストラリアオーストラリア›
- アブルッツォイタリア›
- カリフォルニアアメリカ›
- ソアーヴェイタリア / ヴェネト›
- ホークス・ベイニュージーランド›
- シチリア西部イタリア / シチリア›
- フリウリ（コッリオ）イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア›
- ブルゲンラントオーストリア›
- ラインヘッセンドイツ›
- セントラル・コーストアメリカ / カリフォルニア›
- ウィラメット・ヴァレーアメリカ / オレゴン›
- マールボロニュージーランド / 南島›
- デアル・マーレルーマニア›
- アルト・アディジェイタリア›
- オカナガン・ヴァレーカナダ / ブリティッシュコロンビア›
- ネルソンニュージーランド / 南島›
- バーデンドイツ›
その他の主な産地
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この品種のコメント
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