
- 造り手
- リンデマンズ
- 産地
- サウス・イースタン・オーストラリア(オーストラリア)
- 品種
- シャルドネ
- どんなワインか
- 世界でいちばん売れたオーストラリアのシャルドネのひとつ。桃とバニラの香りで、樽の甘さがはっきり出ます。クリームを使った料理や鶏肉と。冷やしすぎると香りが閉じます。
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○ 産地の中心 ・ ● リンデマンズ ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — サウス・イースタン・オーストラリア
南オーストラリア州・ヴィクトリア州・ニュー・サウス・ウェールズ州・タスマニアをまとめて名乗れる広域表示です。ラベルにこの名があるワインは複数産地のブレンドで、地図上の位置は主産地であるマレー川流域を指しています。
土壌産地をまたぐ広域表示のため一様ではない。主力はマレー川流域の砂質の川が運んできた砂や小石が積もった土。水はけがよい。
気候内陸は暑く乾燥し、沿岸部は冷涼。ブレンドで年ごとの差をならす
標高0〜600m
だから 複数の産地を混ぜてよい広域の表示です。暑い内陸と涼しい沿岸を混ぜることで、年ごとの出来の差がならされ、いつ買っても味が揃います。
造り手 — リンデマンズ
Lindeman’s ・ 創業1843年
医師ヘンリー・リンデマンが1843年に始めた老舗。番号を付けた「Bin」シリーズで品種ごとの味わいを分かりやすく示します。
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