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Corko

赤ワイン ・ McLaren Vale

ダーレンベルグ ザ・スタンプ・ジャンプ シラーズ

d'Arenberg The Stump Jump Shiraz

ダーレンベルグ ザ・スタンプ・ジャンプ シラーズ
広告 · 楽天市場 / 酒宝庫 MASHIMO
造り手
ダーレンベルグ
産地
サウス・イースタン・オーストラリア（オーストラリア）
品種
シラー
どんなワインか
名前は、切り株を跳び越えて進む開墾用の鋤から。マクラーレン・ヴェイルのシラーズで、プラムと黒胡椒の香りが出ます。渋みは丸い。冷やしすぎずに肉料理と一緒に。
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ダーレンベルグ

ダーレンベルグ ザ・スタンプ・ジャンプ シラーズ

赤 ・ シラー

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○ 産地の中心 ・ ● ダーレンベルグ ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — サウス・イースタン・オーストラリア

南オーストラリア州・ヴィクトリア州・ニュー・サウス・ウェールズ州・タスマニアをまとめて名乗れる広域表示です。ラベルにこの名があるワインは複数産地のブレンドで、地図上の位置は主産地であるマレー川流域を指しています。

土壌産地をまたぐ広域表示のため一様ではない。主力はマレー川流域の砂質の
気候内陸は暑く乾燥し、沿岸部は冷涼。ブレンドで年ごとの差をならす
標高0〜600m
主要品種
シャルドネシラーズカベルネ・ソーヴィニヨンソーヴィニヨン・ブラン

だから 複数の産地を混ぜてよい広域の表示です。暑い内陸と涼しい沿岸を混ぜることで、年ごとの出来の差がならされ、いつ買っても味が揃います。

造り手 — ダーレンベルグ

d'Arenberg ・ 創業1912年

マクラーレン・ヴェイルの家族経営。銘柄名の付け方が変わっていることで知られ、畑では今も足で踏んで潰す工程を残しています。

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このワインのコメント

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