オーストラリア ・ 南オーストラリア
バロッサ・ヴァレー
Barossa Valley
100年を超えるシラーズのが現存するオーストラリアの象徴的産地。濃厚で豊満なシラーズで知られます。
樹齢のいった木。実の数が減るぶん、ひと粒に味が集まる。土壌赤褐色の粘土ローム、砂質土壌。イーデン・ヴァレーは風化花崗岩
気候温暖な。乾燥した夏海から遠く、夏は暑く冬は厳しい気候。昼と夜の差が大きい。
標高230〜550m
だから オーストラリアで最も暑い産地のひとつ。100年を超えるシラーズの古木が残っていて、そこからジャムのように濃くアルコールの高い赤ができます。世界で最も古いぶどうの木がある土地です。
造り手(7)
ペンフォールズPenfolds
オーストラリア最大の名門。「グランジ」は同国を代表するアイコンワイン。Binナンバーで銘柄を管理。
ジェイコブス・クリークJacob's Creek
バロッサを流れる小川の名を冠したブランド。オーストラリアワインを世界の日常に広げた立役者です。
ヤルンバYalumba
オーストラリア最古の家族経営ワイナリー。自前の樽工房を持ち、ヴィオニエの導入でも知られます。
ラングメイルLangmeil
バロッサの造り手。1843年に植えられた世界最古級のシラーズの畑を守っていることで知られます。
ケーズラーKaesler
バロッサの造り手。1893年に植えられたシラーズの古木が残っています。「ストーンホース」は手ごろな並びです。
バロッサ・ヴァレーのワイン(17)
グランジペンフォールズ ・ 赤›
Bin 389カベルネ・シラーズペンフォールズ ・ 赤›
ヒル・オブ・グレイスヘンチキ ・ 赤›
ランメイルトルブレック ・ 赤›
ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネジェイコブス・クリーク ・ 赤›
ジェイコブス・クリーク シャルドネジェイコブス・クリーク ・ 白›
ヤルンバYシリーズ カベルネ・ソーヴィニヨンヤルンバ ・ 赤›
ラングメイル ヴァレー・フロア シラーズラングメイル ・ 赤›
ラングメイル ブラックスミス カベルネ・ソーヴィニヨンラングメイル ・ 赤›
ラングメイル ステッドファスト シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンラングメイル ・ 赤›
アースワークス バロッサ カベルネ・ソーヴィニヨンバロッサ・ヴァレー ・ 赤›
トイスナー リプキー シラーズバロッサ・ヴァレー ・ 赤›
チャフィー・ブロス シノニマス バロッサ シラーズバロッサ・ヴァレー ・ 赤›
ケーズラー ストーンホース カベルネ・ソーヴィニヨンケーズラー ・ 赤›
ケーズラー ストーンホース シラーズケーズラー ・ 赤›
ヤルンバYシリーズ サンジョヴェーゼ ロゼヤルンバ ・ ロゼ›
ジェイコブス・クリーク リザーヴ ライムストーン・コースト シラーズジェイコブス・クリーク ・ 赤›
この産地のコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。書いたものはすぐに載ります。
読み込んでいます…
500字まで
書き込むにはログインが要ります。20歳以上の方のみ。