白ワイン・ South Eastern Australia

ジェイコブス・クリークシャルドネ

Jacob's Creek Chardonnay

造り手: ジェイコブス・クリーク
産地: バロッサ・ヴァレー（オーストラリア / 南オーストラリア）
品種: シャルドネ
どんなワインか: メロンと柑橘の香り。樽は控えめで、すっきり飲めます。よく冷えた状態で、サラダや魚のフライ、鶏肉と。難しいことを考えずに開ける日常の白として、まとめ買いにも向く1本です。

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ジェイコブス・クリーク

ジェイコブス・クリークシャルドネ

白・シャルドネ

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○ 産地の中心・ ● ジェイコブス・クリーク・ ◆ この産地の造り手

テロワール — バロッサ・ヴァレー

100年を超えるシラーズのが現存するオーストラリアの象徴的産地。濃厚で豊満なシラーズで知られます。

土壌赤褐色の粘土ローム、砂質土壌。イーデン・ヴァレーは風化花崗岩

気候温暖な。乾燥した夏

標高230〜550m

主要品種

だからオーストラリアで最も暑い産地のひとつ。100年を超えるシラーズの古木が残っていて、そこからジャムのように濃くアルコールの高い赤ができます。世界で最も古いぶどうの木がある土地です。

Jacob's Creek ・創業1847年

バロッサを流れる小川の名を冠したブランド。オーストラリアワインを世界の日常に広げた立役者です。

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