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赤ワイン ・ Limestone Coast

ジェイコブス・クリーク リザーヴ ライムストーン・コースト シラーズ

Jacob's Creek Reserve Limestone Coast Shiraz

ジェイコブス・クリーク リザーヴ ライムストーン・コースト シラーズ
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産地
バロッサ・ヴァレー(オーストラリア / 南オーストラリア)
品種
シラー
どんなワインか
ライムストーン・コーストは南オーストラリアの南東の端、の土地が続く一帯で、クナワラもこの中にあります。ジェイコブス・クリークの「リザーヴ」の並びのシラーズ。黒こしょうとブラックベリーの香り。焼いた牛肉と。
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ジェイコブス・クリーク

ジェイコブス・クリーク リザーヴ ライムストーン・コースト シラーズ

赤 ・ シラー

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○ 産地の中心 ・ ● ジェイコブス・クリーク ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — バロッサ・ヴァレー

100年を超えるシラーズのが現存するオーストラリアの象徴的産地。濃厚で豊満なシラーズで知られます。

土壌赤褐色の粘土ローム、砂質土壌。イーデン・ヴァレーは風化花崗岩
気候温暖な。乾燥した夏
標高230〜550m

だから オーストラリアで最も暑い産地のひとつ。100年を超えるシラーズの古木が残っていて、そこからジャムのように濃くアルコールの高い赤ができます。世界で最も古いぶどうの木がある土地です。

造り手 — ジェイコブス・クリーク

Jacob's Creek ・ 創業1847年

バロッサを流れる小川の名を冠したブランド。オーストラリアワインを世界の日常に広げた立役者です。

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このワインのコメント

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