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Corko

白ワイン ・ Valle Central

フロンテラ シャルドネ

Frontera Chardonnay

フロンテラ シャルドネ
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造り手
コンチャ・イ・トロ
産地
セントラル・ヴァレー（チリ）
品種
シャルドネ
どんなワインか
チリ最大の造り手、コンチャ・イ・トロの日常向けの銘柄。セントラル・ヴァレーのシャルドネで、パイナップルや柑橘の香りがわかりやすく出ます。酸は穏やか。唐揚げやポテトサラダのような、家のおかずによく合います。
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コンチャ・イ・トロ

フロンテラ シャルドネ

白 ・ シャルドネ

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○ 産地の中心 ・ ● コンチャ・イ・トロ ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — セントラル・ヴァレー

マイポからマウレまで南北400km近くにわたる大産地で、チリのワインの大半がここから来ます。乾いた夏で病害が出にくく、灌漑をアンデスの雪解け水でまかなえるため、安定した品質のワインを大量に造れます。

土壌アンデスから川が運んだ。砂利、粘土、火山灰由来のローム質が場所ごとに入れ替わる
気候。夏の日中は暑く、夜はアンデスと太平洋からの冷気で下がる。収穫期はほとんど雨が降らない
標高100〜600m
主要品種
カベルネ・ソーヴィニヨンメルローカルメネールシャルドネソーヴィニヨン・ブラン

だから 収穫期にほとんど雨が降らないから、病気を気にせず完熟を待てます。だから手ごろな帯でも味が薄くならず、果実味のはっきりした赤が穫れます。

造り手 — コンチャ・イ・トロ

Concha y Toro ・ 創業1883年

チリ最大のワイナリー。「ドン・メルチョー」はプエンテ・アルトの砂利質畑から造られる旗艦。

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このワインのコメント

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