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白ワイン ・

ウンドラーガ アリウェン シャルドネ レゼルバ

Undurraga Aliwen Chardonnay Reserva

ウンドラーガ アリウェン シャルドネ レゼルバ
広告 · 楽天市場 / 京橋ワイン
産地
マイポ・ヴァレー(チリ)
どんなワインか
チリの老舗ウンドラーガが出す「アリウェン」のシャルドネ。樽で寝かせたぶん、パイナップルや白桃の香りに、バニラやトーストのような香ばしさが加わります。口当たりはまろやか。鶏のクリーム煮やグラタンに。
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ウンドラーガ

ウンドラーガ アリウェン シャルドネ レゼルバ

白 ・ シャルドネ

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○ 産地の中心 ・ ● ウンドラーガ ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — マイポ・ヴァレー

サンティアゴ近郊、チリで最も歴史ある産地。プエンテ・アルトの砂利質土壌はチリ最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生みます。

土壌アンデスの扇状地に由来する砂利と石。プエンテ・アルトは特に石が多い
気候。アンデスからの冷たい風が夜間に降りる
標高400〜800m

だから 石だらけの扇状地は水を溜めないので、カベルネの実が小さく締まります。夜にアンデスから降りる冷気が酸を守り、渋みのはっきりした赤になります。

造り手 — ウンドラーガ

Undurraga ・ 創業1885年

タラガンテに本拠を置く老舗。チリで最初に瓶詰めワインを輸出した会社の一つです。

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このワインのコメント

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