赤ワイン・日本（輸入原料）

メルシャンおいしい酸化防止剤無添加赤

Mercian Additive-Free Red

造り手: メルシャン
産地: 山梨（勝沼）（日本 / 甲府盆地）
品種: ラベルに記載なし
どんなワインか: 酸化防止剤を加えずに造る赤。渋みも酸も控えめで、常温でそのまま飲めます。開けたら早めに飲み切るのが前提の造りなので、冷蔵庫に入れて数日のうちに。惣菜と一緒にどうぞ。

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メルシャン

メルシャンおいしい酸化防止剤無添加赤

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○ 産地の中心・ ● メルシャン・ ◆ この産地の造り手

テロワール — 山梨（勝沼）

日本ワイン発祥の地。固有品種「甲州」の繊細な白と、マスカット・ベーリーAの赤が中心。棚仕立てとが混在します。

土壌扇状地の砂礫土、火山性の土壌が混じる

気候盆地気候で日照時間が長く降水量が少ない。昼夜の寒暖差が大きい

標高300〜700m

主要品種

だから雨の少ない盆地なので、皮の薄い甲州でも腐らずに熟します。香りは控えめで酸のきれいな軽い白になり、出汁や生魚に合わせても魚くささが立ちません。

Mercian ・創業1949年

勝沼に拠点を置く日本のワインの草分け。上級の「シャトー・メルシャン」と、紙パックの「ボン・ルージュ」のような日常向けを両方手がけます。

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