赤ワイン・長野県塩尻市

サンサンワイナリーヤマ・ソービニオン

Sansan Winery Yama Sauvignon

産地: 長野（塩尻・桔梗ヶ原）（日本）
品種: ヤマ・ソービニオン
どんなワインか: ヤマ・ソービニオンは、日本の山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニヨンを掛け合わせた品種。塩尻の平沢の畑から、野生種の高い酸が出ます。室温より少し低めで、和食と一緒に。

この説明を直す

気づいたことがあれば直してください。送ったものはすぐには公開されません。運営が目を通してから載せます。

紹介文（75〜120字）

ひとこと（任意・200字まで）

この銘柄の写真を送る

自分で撮ったラベルの写真をお願いします。通販サイトの商品画像は載せられません。送ったものはすぐには公開されません。運営が確かめてから載せます。

長野（塩尻・桔梗ヶ原）（日本）

サンサンワイナリーヤマ・ソービニオン

赤・ヤマ・ソービニオン

広告 · どのショップも検索結果へ移動します。取り扱いがあるとはかぎりません

○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — 長野（塩尻・桔梗ヶ原）

1980年代に桔梗ヶ原メルローが国際コンクールで金賞を得て以来、日本を代表する赤ワイン産地となった高原地帯。

土壌火山灰を含む洪積台地。水はけが良い

気候内陸性で降水量が少なく、標高が高いため冷涼

標高650〜800m

主要品種

だから標高が高く雨が少ないので、メルローがゆっくり熟します。桔梗ヶ原の赤は、ボルドーのものより線が細く、渋みの角が取れた味になります。

飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。星は付けても付けなくても構いません。書いたものはすぐに載ります。

読み込んでいます…

星（任意）評価しない

500字まで