アルプス酸化防止剤無添加信州コンコード

Alps Shinshu Concord (No Added Sulfites)

造り手: アルプス
産地: 長野（塩尻・桔梗ヶ原）（日本）
品種: コンコード
どんなワインか: コンコードはアメリカ原産の品種で、日本では生食用としても知られます。ぶどうジュースのような香りがそのまま出る甘口。渋みはありません。冷蔵庫でしっかり冷やして、食後に果物と。

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赤・コンコード

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○ 産地の中心・ ● アルプス・ ◆ この産地の造り手

テロワール — 長野（塩尻・桔梗ヶ原）

1980年代に桔梗ヶ原メルローが国際コンクールで金賞を得て以来、日本を代表する赤ワイン産地となった高原地帯。

土壌火山灰を含む洪積台地。水はけが良い

気候内陸性で降水量が少なく、標高が高いため冷涼

標高650〜800m

主要品種

だから標高が高く雨が少ないので、メルローがゆっくり熟します。桔梗ヶ原の赤は、ボルドーのものより線が細く、渋みの角が取れた味になります。

Alps Wine ・創業1927年

塩尻の造り手。松本平の葡萄を使った「ミュゼドゥヴァン」シリーズで知られます。

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