セグラ・ヴューダスブリュットレゼルバ

Segura Viudas Brut Reserva

造り手: セグラ・ヴューダス
産地: ペネデス（カバ）（スペイン / カタルーニャ）
品種: マカベオチャレッロパレリャーダ
どんなワインか: カバの伝統的な3品種を、瓶の中で二度発酵させて造ります。青りんごとパンの香りで、辛口。この値段の泡としては熟成が長く、味に厚みがあります。よく冷やして食前から。

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セグラ・ヴューダス

セグラ・ヴューダスブリュットレゼルバ

スパークリング・マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ

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○ 産地の中心・ ● セグラ・ヴューダス・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ペネデス（カバ）

バルセロナ近郊。のスパークリング「カバ」の中心地で、伝統的な3品種のブレンドが基本です。

土壌と粘土。標高帯で3つのゾーンに分かれる

気候。海側は温暖、内陸の高地は冷涼

標高0〜800m

主要品種

だから海から山まで標高差があるから、カバに要る3品種をそれぞれ適した高さで育てられます。酸の高い葡萄が穫れ、泡にしたときに締まります。

Segura Viudas ・創業1959年

ペネデスのカバの造り手。手ごろな価格での泡を出しています。

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