白ワイン・ Vinho Verde DOC

ポウコ・コムンアルヴァリーニョ

Pouco Comum Alvarinho

造り手: キンタ・ダ・リッシャ
産地: ヴィーニョ・ヴェルデ（ポルトガル / ミーニョ）
品種: アルバリーニョ
どんなワインか: 名前は「ありふれていない」という意味。ヴィーニョ・ヴェルデの中でも、アルバリーニョだけで造る厚みのある側です。白桃と柑橘の香り。冷やしたうえで魚介と一緒に。

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キンタ・ダ・リッシャ

ポウコ・コムンアルヴァリーニョ

白・アルバリーニョ

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○ 産地の中心・ ● キンタ・ダ・リッシャ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ヴィーニョ・ヴェルデ

ポルトガル北西部の「緑のワイン」。若飲みの微発泡で低アルコールの白が主体ですが、モンサンではアルヴァリーニョの本格的な白も造られます。

土壌花崗岩由来の砂質土壌

気候大西洋性で雨が多い。棚仕立てで通風を確保

標高0〜300m

主要品種

だから雨が多く葡萄が完全には熟しきらないので、酸が高くアルコールの低い白になります。わずかな泡を残した造りが多く、暑い日によく冷やして。

Quinta da Lixa ・創業1986年

ヴィーニョ・ヴェルデのアマランテ地区に畑を持つ造り手。ロゼや単一品種の白まで、この産地の幅を見せる並びを出しています。

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