
- 造り手
- アヴェレーダ
- 産地
- ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガル / ミーニョ)
- どんなワインか
- ヴィーニョ・ヴェルデで世界一売れている銘柄。柑橘と青りんごの香りに、軽い泡とわずかな甘み。度数は10%前後と低く、飲み疲れません。冷蔵庫でしっかり冷やして、暑い日の食前に。
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○ 産地の中心 ・ ● アヴェレーダ ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — ヴィーニョ・ヴェルデ
ポルトガル北西部の「緑のワイン」。若飲みの微発泡で低アルコールの白が主体ですが、モンサンではアルヴァリーニョの本格的な白も造られます。
だから 雨が多く葡萄が完全には熟しきらないので、酸が高くアルコールの低い白になります。わずかな泡を残した造りが多く、暑い日によく冷やして。
造り手 — アヴェレーダ
Aveleda ・ 創業1870年
ポルトガル北部の大手。「カザル・ガルシア」はヴィーニョ・ヴェルデでもっとも売れている銘柄のひとつで、緑がかった軽い微発泡の白として知られます。
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