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白ワイン ・ Vinho Verde DOC

アンジョス・デ・ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ

Anjos de Portugal Vinho Verde

アンジョス・デ・ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ
広告 · 楽天市場 / 京橋ワイン
産地
ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガル / ミーニョ)
どんなワインか
ロウレイロという品種から。名前は「月桂樹」の意味で、そのとおり香草を思わせる香りが出ます。わずかに泡が残り、度数も低め。よく冷やして、魚介やサラダと合わせてください。
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ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガル)

アンジョス・デ・ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ

白 ・ ロウレイロ

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○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ヴィーニョ・ヴェルデ

ポルトガル北西部の「緑のワイン」。若飲みの微発泡で低アルコールの白が主体ですが、モンサンではアルヴァリーニョの本格的な白も造られます。

土壌花崗岩由来の砂質土壌
気候大西洋性で雨が多い。棚仕立てで通風を確保
標高0〜300m

だから 雨が多く葡萄が完全には熟しきらないので、酸が高くアルコールの低い白になります。わずかな泡を残した造りが多く、暑い日によく冷やして。

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