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White grape

アリント

Arinto

アリントの房
Wikimedia Commons / Wines of Portugal, i.V. Marie-Luise Bächle / CC BY 3.0

暑い産地でも酸を保つ、ポルトガルでは珍しい品種。そのため各地で骨格を担う脇役として使われます。レモンと青りんごの香りがまっすぐ立ち、後口は乾く。魚介や揚げ物と合わせるとよく噛み合います。

ボディ
軽い重い3.0
酸味
穏やか強い5.0
ボディ
ミディアム
酸味
非常に高い
色
白ブドウ

香りの特徴

レモン青リンゴミネラル

相性のよい料理

魚介鶏肉

ラベルでの表記・別名

arinto / pedernã / pederna

このサイトに収録された産地

その他の主な産地

ブセラスアレンテージョ

この品種のワイン(7)

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