赤ワイン・ Salento IGP

マッソ・アンティコプリミティーヴォ

Masso Antico Primitivo

産地: プーリア（イタリア）
品種: プリミティーヴォ
どんなワインか: 強い日差しの当たるサレントで熟したプリミティーヴォ。ジャムのような濃い果実味と、ほのかに甘い香りがあります。この品種は早く熟すのが名前の由来です。煮込みやバーベキューと一緒に。

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プーリア（イタリア）

マッソ・アンティコプリミティーヴォ

赤・プリミティーヴォ

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — プーリア

イタリア半島のかかとにあたる産地。アルベレッロ（）のから、太陽を感じる濃厚で果実味豊かな赤が生まれます。

土壌赤い土壌（テッラ・ロッサ）と砂

気候。イタリアで最も暑く乾燥した産地の一つ

標高0〜200m

主要品種

だからイタリアでいちばん暑い土地です。そのためプリミティーヴォがよく熟して甘い香りが出ます。渋みは丸く、開けてすぐ飲める濃い赤が穫れます。

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