赤ワイン・ Salento IGP

ドンナ・マルツィアプリミティーヴォオーク樽熟成

Conti Zecca Donna Marzia Primitivo

造り手: コンティ・ゼッカ
産地: プーリア（イタリア）
品種: プリミティーヴォ
どんなワインか: プリミティーヴォは、アメリカのジンファンデルと同じ品種。サレント半島のコンティ・ゼッカは、これをオーク樽で寝かせています。干しぶどうやプラムの甘い香りに、渋みは丸い。スペアリブやミートソースに。

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コンティ・ゼッカ

ドンナ・マルツィアプリミティーヴォオーク樽熟成

赤・プリミティーヴォ

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○ 産地の中心・ ● コンティ・ゼッカ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — プーリア

イタリア半島のかかとにあたる産地。アルベレッロ（）のから、太陽を感じる濃厚で果実味豊かな赤が生まれます。

土壌赤い土壌（テッラ・ロッサ）と砂

気候。イタリアで最も暑く乾燥した産地の一つ

標高0〜200m

主要品種

だからイタリアでいちばん暑い土地です。そのためプリミティーヴォがよく熟して甘い香りが出ます。渋みは丸く、開けてすぐ飲める濃い赤が穫れます。

Conti Zecca ・創業1580年

プーリア南部レヴェラーノの家族経営。「ドンナ・マルツィア」で手ごろなネグロアマーロを出しています。

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