北海道（余市）

余市のピノ・ノワール専門。曽我貴彦氏が営み、「ナナツモリ」は入手困難な日本ワインの代表格。

余市登地区。イタリア人醸造家を迎え、ケルナーやピノ・ノワールなどを手がける。

小樽に本社を置く日本最大級の自社畑を持つワイナリー。「おたる」シリーズで、ナイアガラやケルナーを手ごろな価格で出しています。

七飯町の造り手。ナイアガラの甘口で広く知られ、北海道の土産物としても定番です。

北海道池田町が町の事業として始めたワイナリー。自治体によるワイン造りの先駆けで、寒さに強い交配品種を自ら育ててきました。

北海道中富良野のワイナリー。広い敷地に羊やヤギを放し、農園として運営しています。