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Corko

赤ワイン ・ Sicilia DOC

フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ

Feudo Arancio Nero d'Avola

フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ
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造り手
フェウド・アランチョ
産地
シチリア西部（イタリア / シチリア）
品種
ネロ・ダーヴォラ
どんなワインか
シチリアの主要な黒葡萄です。プラムと甘草の香りに、日差しを感じる厚みがあります。渋みは丸く、焼いた肉やナスを使った料理と。冷やしすぎず、室温より少し低い温度で。
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フェウド・アランチョ

フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ

赤 ・ ネロ・ダーヴォラ

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○ 産地の中心 ・ ● フェウド・アランチョ ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — シチリア西部

酒精強化ワイン「マルサラ」の故郷。近年は爽快な辛口白と、軽やかな赤で再評価が進んでいます。パンテレリア島の甘口も名高い。

土壌と砂質。海風で塩分を含む
気候暑く乾燥した。アフリカからの風が吹く
標高0〜400m
主要品種
グリッロカタラットネロ・ダーヴォラフラッパートジビッボ

だから 暑く乾いた島ですが、海風が畑を冷やすので白にも酸が残ります。グリッロやカタラットの辛口は塩気を感じ、魚介によく合います。

造り手 — フェウド・アランチョ

Feudo Arancio ・ 創業2001年

サンブーカ・ディ・シチリアとアチャーテに畑を持つ造り手。シチリアの地品種を手ごろな価格で出しています。

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このワインのコメント

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