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White grape

グリッロ

Grillo

グリッロの房
Wikimedia Commons / Pax:Vobiscum / CC BY-SA 3.0

かつてはマルサラの原料でしたが、いまは爽快な辛口の白として造られます。レモンとハーブの香りに、海沿いらしい塩気。シチリア西部が本場で、魚介や揚げ物、オリーブを使った前菜と合わせてください。

ボディ
軽い重い3.0
酸味
穏やか強い3.5
ボディ
ミディアム
酸味
中〜高
色
白ブドウ

香りの特徴

レモンハーブ塩気ナッツ

相性のよい料理

魚介カポナータ揚げ物

ラベルでの表記・別名

grillo

このサイトに収録された産地

その他の主な産地

トラーパニマルサラ

この品種のワイン(10)

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