Black grape
カリニャン
Carignan / Cariñena

かつては量を取るために使われ、薄いワインの代名詞のようになっていた品種。ところが古い樹になると実が小さくなり、濃く張りのある赤ができます。いま各地で見直されているのはそのためです。焼いた肉や煮込みと合わせて。
- ボディ
- 軽い重い3.5
- 酸味
- 穏やか強い4.0
- 渋み
- 弱い強い3.5
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
高
タンニン
高
色
黒ブドウ
香りの特徴
赤い果実ドライハーブ鉄相性のよい料理
煮込み料理ハーブを効かせた肉ラベルでの表記・別名
carignan / carinena / cariñena / carignano / mazuelo / samso
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
ラングドックサルデーニャこの品種のワイン(16)
インペリアル グラン・レセルバクネ(CVNE) ・ 赤›
レス・テラセスアルバロ・パラシオス ・ 赤›
クロ・モガドールクロ・モガドール ・ 赤›- シャトー・ミュザール ルージュシャトー・ミュザール ・ 赤›
サングレ・デ・トロミゲル・トーレス ・ 赤›
ラ・ヴィエイユ・フェルム ルージュ赤›
レア・ヴィンヤーズ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュLGIワインズ ・ 赤›
コカ・イ・フィト ジャスピ・ネグレモンサン ・ 赤›
ロシュ・マゼ コルビエール 赤コルビエール ・ 赤›
レイモン・ジュリアン ル・グラン・パンシャン ミネルヴォワミネルヴォワ ・ 赤›
マス・ド・ジャニーニ ル・タン・デ・ジタン カリニャンラングドック ・ 赤›
ミゲル・トーレス・チリ コルディエラ カリニャンミゲル・トーレス・チリ ・ 赤›- エミリアーナ ヴィーニョ カリニャン ヴァレ・デル・マウレエミリアーナ ・ 赤›
ブラゾン・ド・オーシエールコルビエール ・ 赤›
クロード・ヴァル ルージュドメーヌ・ポール・マス ・ 赤›
ラ・クロワザード レゼルヴ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュラ・クロワザード ・ 赤›
この品種のコメント
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