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スペイン ・ カタルーニャ

テラ・アルタ

Terra Alta

カタルーニャ最南、プリオラートの西隣にある高原の産地。世界のガルナッチャ・ブランカの栽培面積の3分の1がここにあり、厚みのある白ワインを生みます。

土壌「パネル」と呼ばれるの白い土。保水力があり、乾いた夏でも樹が耐える
気候との境目。エブロ川の谷を吹く風が乾かす
標高350〜500m

だから 白い石灰の土が乾いた夏の水を保つから、ガルナッチャ・ブランカが焼けずに熟します。酸は穏やかで、口当たりに厚みのある白になります。

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