白ワイン・ Duriense IGP

セッチ・パタマレスブランコ

Sete Patamares Branco

産地: ドウロ（ポルトガル）
品種: ヴィオジーニョラビガト
どんなワインか: 同じ産地の白。ドウロはポートで知られますが、標高の高い区画では酸の残る白も造られます。柑橘と白い花の香り。冷やしたうえで、魚介や鶏肉と合わせてください。

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ドウロ（ポルトガル）

セッチ・パタマレスブランコ

白・ヴィオジーニョ・ラビガト

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ドウロ

ポートワインの故郷であり、世界最古の原産地管理の一つ。近年はスティルワインも高評価を得ています。

土壌（シスト）。岩を砕いて段々畑を築く

気候山に守られた。夏は極めて暑く乾燥

標高100〜700m

主要品種

だから斜面がきつすぎて機械が入らず、いまも人が段々畑を手で耕します。焼けるような暑さで糖が上がり、ポートワインの甘さのもとになります。世界遺産です。

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