White grape
ヴィオジーニョ
Viosinho
ドウロの白。房が小さく採れる量が少ないので作り手を選びますが、そのぶん厚みのある白になります。白桃とアーモンドの香り。単独で仕込まれることもありますが、ラビガトなどと混ぜて使われるのが普通です。
- ボディ
- 軽い重い4.0
- 酸味
- 穏やか強い3.0
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
色
白ブドウ
香りの特徴
白桃アーモンド柑橘の皮蜂蜜相性のよい料理
魚のグリル鶏肉クリームを使った料理ラベルでの表記・別名
viosinho
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ドウロこの品種のワイン（5）
この品種のコメント
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