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Black grape

トウリガ・フランカ

Touriga Franca

トウリガ・フランカの房
Wikimedia Commons / Wines of Portugal, i. V. Marie-Luise Bächle / CC BY 3.0

ドウロでいちばん広く植えられている黒葡萄。トウリガ・ナシオナルより穏やかで、赤い花とラズベリーのような華やかな香りを担います。ポートワインの土台になる品種で、甘くない赤にも使われます。

ボディ
軽い重い4.0
酸味
穏やか強い3.0
渋み
弱い強い3.0
ボディ
ミディアム〜フル
酸味
中
タンニン
中
色
黒ブドウ

香りの特徴

赤い花ラズベリースパイス

相性のよい料理

鴨ポートならチョコレート

ラベルでの表記・別名

touriga franca / touriga francesa

このサイトに収録された産地

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ドウロ全域

この品種のワイン(4)

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