Black grape
トウリガ・ナシオナル
Touriga Nacional
ポルトガルを代表する黒葡萄。ポートワインの骨格を作ってきた品種で、すみれとベルガモットのような香りが立ちます。近年は甘くない赤にも使われ、こちらも評価が上がってきました。渋みは細かく、数年置くと丸くなります。
- ボディ
- 軽い重い4.5
- 酸味
- 穏やか強い3.5
- 渋み
- 弱い強い4.0
ボディ
フル
酸味
中〜高
タンニン
高
色
黒ブドウ
香りの特徴
すみれベルガモットブラックベリー松脂相性のよい料理
鴨料理牛肉の煮込みポートならブルーチーズラベルでの表記・別名
touriga nacional
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
ダンアレンテージョこの品種のワイン（8）
この品種のコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。書いたものはすぐに載ります。
読み込んでいます…
500字まで
書き込むにはログインが要ります。20歳以上の方のみ。