ベルンハルト・コッホミュラー・トゥルガウプティ・チエトロッケン

Bernhard Koch Müller Thurgau Petit Chie Trocken

造り手: ベルンハルト・コッホ
産地: ファルツ（ドイツ）
品種: ミュラー・トゥルガウ
どんなワインか: ファルツのミュラー・トゥルガウ。「」は辛口という表記です。柑橘と白い花の香りで、酸は穏やか。冷やしてから、魚介やサラダ、揚げ物と合わせてください。

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ベルンハルト・コッホ

ベルンハルト・コッホミュラー・トゥルガウプティ・チエトロッケン

白・ミュラー・トゥルガウ

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○ 産地の中心・ ● ベルンハルト・コッホ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ファルツ

ドイツで2番目に大きい産地。モーゼルより暖かく、リースリングも辛口に仕上がります。いちじくやアーモンドが育つ土地柄です。

土壌砂岩、、火山性の土。区画ごとに変わる

気候ドイツでは暖かいほう。ハールト山地が西風を遮る

標高100〜300m

主要品種

だからドイツでは暖かいほうなので、リースリングが完熟して辛口に仕上がります。甘さに頼らない、桃と柑橘の香りがする厚みのある白になります。

Bernhard Koch ・創業1958年

ファルツ南部の家族経営。シュペートブルグンダーと、手ごろな辛口の白を両方手がけます。

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