ボデガ・ノートンコレクシオン・デ・ロス・アンデスソーヴィニヨン・ブラン

Bodega Norton Colección de los Andes Sauvignon Blanc

造り手: ボデガ・ノートン
産地: メンドーサ（アルゼンチン）
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
どんなワインか: ボデガ・ノートンは1895年創業の、メンドーサでも古い蔵のひとつ。「コレクシオン・デ・ロス・アンデス」のソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツと青草の香りに、高地らしい酸があります。セビーチェ（魚介のマリネ）やサラダと一緒に。

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ボデガ・ノートン

ボデガ・ノートンコレクシオン・デ・ロス・アンデスソーヴィニヨン・ブラン

白・ソーヴィニヨン・ブラン

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○ 産地の中心・ ● ボデガ・ノートン・ ◆ この産地の造り手

テロワール — メンドーサ

アンデス山脈の麓、雪解け水で灌漑する高地の産地。標高が生む寒暖差が、マルベックに鮮やかな色と滑らかな果実味を与えます。

土壌アンデスからのと砂利。の層が混じる

気候高地の乾燥した。強い日差しと冷涼な夜

標高600〜1500m（ウコ・ヴァレーは1500m超）

主要品種

だから標高が上がるほど夜が冷えるので、マルベックは色が濃いまま酸が残ります。強い日差しから来る甘い果実の香りと、締まりが同居した赤が穫れます。

Bodega Norton ・創業1895年

メンドーサの老舗。英国人技師エドムンド・ノートンが興し、いまはスワロフスキー家が所有しています。

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