赤ワイン・ Rheinhessen QbA

ドルンフェルダーセミスイートラインヘッセン

Dornfelder Semi-Sweet Rheinhessen

産地: ラインヘッセン（ドイツ）
品種: ドルンフェルダー
どんなワインか: ドルンフェルダーはドイツで交配された黒葡萄で、色が濃く出ます。やや甘口で渋みはほとんど気になりません。よく冷えた状態で、脂の多い料理や、食後にチョコレートと合わせてください。

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ラインヘッセン（ドイツ）

ドルンフェルダーセミスイートラインヘッセン

赤・ドルンフェルダー

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ラインヘッセン

ドイツ最大の栽培面積を持つ産地。かつては大量生産のリープフラウミルヒで知られ、いまは若い造り手による辛口のリースリングが評価を戻しています。

土壌レス（風成の細かい土）、、赤色。区画ごとに大きく違う

気候穏やかで乾燥。ドイツでは温暖な部類に入る

標高80〜300m

主要品種

だからドイツでは暖かく乾いた土地なので、リースリングが安定して熟します。甘口から辛口まで幅があり、どちらも酸がはっきり通ります。

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