白ワイン・ Liebfraumilch Rheinhessen

マドンナリープフラウミルヒ

Madonna Liebfraumilch

造り手: ジーゲル
産地: ラインヘッセン（ドイツ）
品種: リースリングミュラー・トゥルガウ
どんなワインか: リープフラウミルヒは「聖母の乳」という意味の、やや甘口の白。ドイツワインが世界に広まった時期の顔にあたる型です。りんごと蜂蜜の香り。冷やしたうえで、食後や軽い前菜と。

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マドンナリープフラウミルヒ

白・リースリング・ミュラー・トゥルガウ

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○ 産地の中心・ ● ジーゲル・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ラインヘッセン

ドイツ最大の栽培面積を持つ産地。かつては大量生産のリープフラウミルヒで知られ、いまは若い造り手による辛口のリースリングが評価を戻しています。

土壌レス（風成の細かい土）、、赤色。区画ごとに大きく違う

気候穏やかで乾燥。ドイツでは温暖な部類に入る

標高80〜300m

主要品種

だからドイツでは暖かく乾いた土地なので、リースリングが安定して熟します。甘口から辛口まで幅があり、どちらも酸がはっきり通ります。

H. Sichel Söhne ・創業1857年

「マドンナ」の名で知られるリープフラウミルヒの造り手。ヴォルムスの聖母教会の畑がこの名の由来です。

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