マインクラングブルゲンラント・ロート

Meinklang Burgenland Rot

造り手: マインクラング
産地: ブルゲンラント（オーストリア）
品種: ツヴァイゲルトブラウフレンキッシュザンクト・ラウレント
どんなワインか: （月の満ち欠けも見る有機農法）の認証デメターを持つ農場の赤。オーストリアの黒ぶどう3種を合わせ、さくらんぼと胡椒の香りに、渋みはやわらか。少し冷やして、ソーセージやポークソテーと。

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マインクラング

マインクラングブルゲンラント・ロート

赤・ツヴァイゲルト・ブラウフレンキッシュ・ザンクト・ラウレント

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○ 産地の中心・ ● マインクラング・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ブルゲンラント

ハンガリーと接する東部の州。オーストリアの赤の中心で、ノイジードル湖の霧から生まれるワインでも知られます。

土壌砂利、石灰、粘土。湖の周りは砂地

気候パンノニア平原の暖かい気候。ノイジードル湖が霧を呼ぶ

標高115〜300m

主要品種

だから湖が霧を呼ぶので、実に灰色かびが付いて甘口ができます。同じ土地からブラウフレンキッシュの、酸と渋みの締まった赤も穫れます。

Meinklang ・創業2005年

牛や穀物も育てる農場の一部としてぶどうを作る家。の認証を取り、を引かない造りで知られます。

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