Black grape
ザンクト・ラウレント
Sankt Laurent

オーストリアの黒ブドウ。ピノ・ノワールの縁者とされ、似たチェリーの香りを持ちながら、色と渋みはもう少し濃く出ます。国内で最も多いツヴァイゲルトの親のひとつ。冷やしすぎない温度で肉料理と。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い3.5
- 渋み
- 弱い強い3.0
ボディ
ミディアム
酸味
中〜高
タンニン
中
色
黒ブドウ
香りの特徴
ブラックチェリーすみれ下草甘草相性のよい料理
鴨豚肉きのこ料理軽い煮込みラベルでの表記・別名
st laurent / sankt laurent / saint laurent
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ブルゲンラントテルメンレギオンこの品種のワイン(5)
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