オーストリア ・ ニーダーエスタライヒ
ヴァインフィアテル
Weinviertel
オーストリア最大の産地。「ワインの四分の一地方」の名の通り国土の一角を占め、白胡椒の香りを持つグリューナー・フェルトリーナーの本場です。
土壌黄土（レス）と砂、。保水力があり乾燥に強い貝や珊瑚が固まってできた白い岩の土。酸のはっきりした白が出やすい。
気候北の冷たい空気と、東のパンノニア平原の熱気がぶつかる
標高150〜400m
だから 冷たい空気と平原の熱気がぶつかるので、香りが濃いまま酸が残ります。グリューナーの白こしょうのような香りは、ここがいちばんはっきり出ます。
ヴァインフィアテルのワイン（3）
この産地のコメント
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