White grape
グリューナー・フェルトリーナー
Grüner Veltliner

オーストリアを代表する白葡萄。白胡椒のような香りが出るのが特徴で、他の品種にはあまりありません。ワインと合わせにくいとされるアスパラガスや山菜、天ぷらとも噛み合います。よく冷やして食事と一緒にどうぞ。
- ボディ
- 軽い重い3.0
- 酸味
- 穏やか強い4.0
ボディ
ミディアム
酸味
高
色
白ブドウ
香りの特徴
白胡椒グレープフルーツハーブえんどう豆相性のよい料理
アスパラガス天ぷら和食全般シュニッツェルラベルでの表記・別名
gruner veltliner / grüner veltliner / gruvee
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
ヴァッハウ、カンプタール(オーストリア)この品種のワイン(15)
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この品種のコメント
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