- 造り手
- クラッハー
- 産地
- ブルゲンラント（オーストリア）
- 品種
- ツヴァイゲルト
- どんなワインか
- 摘む時期を遅らせた葡萄から造る甘口の赤。「」は選り分けて摘んだという表記です。チェリーと干した果実の香り。よく冷えた状態で、食後にチーズと。よく熟した房だけを選んで摘んだもの。甘口になることが多い。
この説明を直す
この銘柄の写真を送る
広告 · 楽天市場は商品ページ、ほかは検索結果へ移動します（取り扱いは確認できていません）
○ 産地の中心 ・ ● クラッハー ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — ブルゲンラント
ハンガリーと接する東部の州。オーストリアの赤の中心で、ノイジードル湖の霧から生まれるワインでも知られます。
ぶどうに特定のカビが付いて水分が抜けた状態。蜂蜜のような甘口になる。だから 湖が霧を呼ぶので、実に灰色かびが付いて甘口ができます。同じ土地からブラウフレンキッシュの、酸と渋みの締まった赤も穫れます。
造り手 — クラッハー
Kracher ・ 創業1959年
ノイジードル湖のほとりでワインを造る家。甘口ではオーストリアを代表する名前です。
ぶどうに特定のカビが付いて水分が抜けた状態。蜂蜜のような甘口になる。このワインのコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。星は付けても付けなくても構いません。書いたものはすぐに載ります。
読み込んでいます…
