ロゼワイン・ Côtes de Provence AOP

カルヴェミュルミュール・ド・ロゼ

Calvet Murmure de Rosé

産地: プロヴァンス（フランス）
品種: グルナッシュサンソー
どんなワインか: プロヴァンスのロゼ。淡い色は果皮を短く漬けるためで、甘さは残していません。いちごと柑橘の香り。冷蔵庫でしっかり冷やして、前菜や魚介、生ハムと合わせてください。

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プロヴァンス（フランス）

カルヴェミュルミュール・ド・ロゼ

ロゼ・グルナッシュ・サンソー

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — プロヴァンス

フランス最古のワイン産地であり、世界のロゼの基準をつくった土地。淡いサーモン色でドライな辛口ロゼが生産量の9割を占めます。

土壌、、粘土。海に近い区画は砂質

気候。ミストラルが乾燥をもたらし病害を防ぐ

標高0〜400m

主要品種

だからミストラルという乾いた風が畑を乾かすから、病気が出にくい土地です。実を軽く搾って色を薄く取り、淡いサーモン色の辛口ロゼになります。

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