デコルディランブルスコアマービレドン・ジュセッペビアンコ

Decordi Lambrusco Amabile Don Giuseppe Bianco

造り手: デコルディ
産地: エミリア（ランブルスコ）（イタリア / エミリア・ロマーニャ）
品種: ランブルスコ
どんなワインか: ランブルスコの白。黒葡萄から果皮を使わずに搾ると白くなります。りんごとマスカットの香りで、やや甘口。冷蔵庫でしっかり冷やして、揚げ物や中華、辛い料理と合わせると釣り合います。

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デコルディ

デコルディランブルスコアマービレドン・ジュセッペビアンコ

スパークリング・ランブルスコ

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○ 産地の中心・ ● デコルディ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — エミリア（ランブルスコ）

パルミジャーノと生ハムの本場。脂と塩気の強い郷土料理に、微発泡で酸のある赤ワインが理にかなった組み合わせとして根付いています。

土壌ポー平原の。丘陵部は粘土と石灰

気候。夏は蒸し暑く冬は霧が深い

標高30〜300m

主要品種

だから生ハムとパルミジャーノの土地です。脂と塩気の強い食卓に合わせるため、微発泡で酸のある赤が根付きました。泡が脂を流してくれます。

Decordi ・創業1930年

クレモナの造り手。ランブルスコをはじめとする微発泡のワインを、赤・白・ロゼで揃えて出しています。

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