白ワイン・ Côtes de Gascogne IGP

ドメーヌ・アラン・ブリュモンマリアンヌブラン

Domaine Alain Brumont Marianne Blanc

産地: マディラン（フランス / 南西地方）
品種: グロ・マンサンソーヴィニヨン・ブラン
どんなワインか: 南西フランスの白。グロ・マンサンは酸の高い土着品種で、ソーヴィニヨン・ブランと合わせると輪郭が締まります。柑橘と白い花の香り。冷やしたうえで魚介や揚げ物と。

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マディラン（フランス）

ドメーヌ・アラン・ブリュモンマリアンヌブラン

白・グロ・マンサン・ソーヴィニヨン・ブラン

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — マディラン

ピレネーの北。タナという渋みのきわめて強い品種の産地で、樽と時間をかけてようやく開きます。長く置ける南西フランスの赤です。

土壌粘土と、鉄分を含む礫の丘

気候大西洋の影響。秋は長く、収穫を遅らせられる

標高150〜300m

主要品種

だからタナは葡萄の中でも渋みがとりわけ強く、樽と時間をかけてようやく開きます。肉の煮込みに合わせる、何年も置いておける赤になります。

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