White grape
プティ・マンサン
Petit Manseng
ピレネー山麓の白葡萄。皮が厚いので、摘まずに樹へ生らせたまま干して糖を高めます。それでも酸が非常に強いので、甘口にしてもくどくなりません。パッションフルーツと杏の香り。食後に少しずつどうぞ。
- ボディ
- 軽い重い3.5
- 酸味
- 穏やか強い5.0
ボディ
ミディアム
酸味
非常に高い
色
白ブドウ
香りの特徴
パッションフルーツアプリコットシナモン相性のよい料理
甘口はフォアグラ辛口は魚介やスパイス料理ラベルでの表記・別名
petit manseng / gros manseng
このサイトに収録された産地
その他の主な産地
ジュランソン（仏南西部）この品種のワイン（4）
この品種のコメント
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