- 産地
- バーデン（ドイツ）
- 品種
- ピノ・ノワール
- どんなワインか
- ドイツの南端、スイスのバーゼルに近いバーデンの赤。シュペートブルグンダーはピノ・ノワールのドイツ名です。ドイツでいちばん暖かい産地で、いちごとさくらんぼの香りがやわらかく出ます。渋みは軽め。
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○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — バーデン
ドイツの南西端、アルザスと川を挟んで向かい合う産地。国内でいちばん暖かく、ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）の赤が柱になっています。
だから ドイツでいちばん暖かいから、ピノ・ノワールが色を出して熟します。ブルゴーニュより軽やかで、赤い果実の香りが素直に出ます。
このワインのコメント
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