ブライダモスカート・ダスティヴィーニャ・センツァノーメ

Braida Moscato d'Asti Vigna Senza Nome

産地: アスティ（イタリア / ピエモンテ）
品種: ミュスカ
どんなワインか: 「名前のない畑」という意味の銘柄。モスカート・ダスティの中でも造りが丁寧で、白桃とマスカットの香りが濃く出ます。冷やしてから食後に。甘口ですが後口は軽く仕上がります。

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アスティ（イタリア）

ブライダモスカート・ダスティヴィーニャ・センツァノーメ

スパークリング・ミュスカ

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○ 産地の中心・ ◆ この産地の造り手

テロワール — アスティ

ピエモンテ南部の丘陵地帯。モスカート・ビアンコから造る甘口の微発泡・発泡ワイン（アスティ、モスカート・ダスティ）で世界に知られ、日本のスーパーの棚でもよく見かけます。

土壌海だった頃の泥灰土と砂。南向きの斜面が多い

気候。丘の上部は風が通り、モスカートの香りを保つ

標高150〜500m

主要品種

だから丘の上は風が通るから、モスカートの香りが飛びません。発酵を途中で止めて甘さと泡を残すため、アルコールの低い甘口の泡になります。

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