白ワイン・ Rías Baixas DO

パゴス・デル・レイプルポアルバリーニョ

Pagos del Rey Pulpo Albariño

造り手: パゴス・デル・レイ
産地: リアス・バイシャス（スペイン / ガリシア）
品種: アルバリーニョ
どんなワインか: 「プルポ」は蛸のこと。ガリシアでは茹でた蛸にパプリカを振った料理が名物で、この白はそこに合わせる想定です。柑橘と塩気の香り。冷やしたうえで、魚介と一緒に。

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パゴス・デル・レイ

パゴス・デル・レイプルポアルバリーニョ

白・アルバリーニョ

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○ 産地の中心・ ● パゴス・デル・レイ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — リアス・バイシャス

スペイン北西部の大西洋岸。アルバリーニョから、塩気と柑橘の効いた爽快な白が生まれ、魚介との相性は世界屈指です。

土壌花崗岩由来の砂質土壌。海に近く塩気を含む

気候大西洋性で雨が多い。棚仕立て（ペルゴラ）で湿気を逃す

標高0〜300m

主要品種

だから雨の多い大西洋岸。木を高い棚に這わせて風を通します。桃と潮を思わせるアルバリーニョで、蛸や貝と合わせるのが地元の食べ方です。

Pagos del Rey ・創業2000年

フェリックス・ソリス傘下の造り手。ルエダ、リベラ・デル・ドゥエロ、リオハに醸造所を持ちます。

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