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白ワイン ・ Rías Baixas DO

アルバンタ アルバリーニョ ソブレ・リアス

Albanta Albariño Sobre Lías

アルバンタ アルバリーニョ ソブレ・リアス
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産地
リアス・バイシャス(スペイン / ガリシア)
どんなワインか
「ソブレ・リアス」はと一緒に寝かせたという意味。アルバリーニョの柑橘の香りに、旨みと厚みが加わります。冷やしてから、魚介や貝、鶏肉と合わせてください。
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アルトス・デ・トローナ

アルバンタ アルバリーニョ ソブレ・リアス

白 ・ アルバリーニョ

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○ 産地の中心 ・ ● アルトス・デ・トローナ ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — リアス・バイシャス

スペイン北西部の大西洋岸。アルバリーニョから、塩気と柑橘の効いた爽快な白が生まれ、魚介との相性は世界屈指です。

土壌花崗岩由来の砂質土壌。海に近く塩気を含む
気候大西洋性で雨が多い。棚仕立て(ペルゴラ)で湿気を逃す
標高0〜300m

だから 雨の多い大西洋岸。木を高い棚に這わせて風を通します。桃と潮を思わせるアルバリーニョで、蛸や貝と合わせるのが地元の食べ方です。

造り手 — アルトス・デ・トローナ

Altos de Torona ・ 創業1988年

リアス・バイシャスのオ・ロサル地区の造り手。ポルトガル国境のミーニョ川を望む段々畑を持ちます。

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このワインのコメント

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