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赤ワイン ・ Morgon AOC

オリヴィエ・デパルドン モルゴン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

Olivier Depardon Morgon Cuvée Vieilles Vignes

オリヴィエ・デパルドン モルゴン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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産地
ボジョレー(フランス)
品種
ガメイ
どんなワインか
モルゴンはボジョレーの中でも力のある村。「」は古い樹という意味です。赤い果実と土の香りに、旨みの層。少し冷やして肉料理と合わせてください。
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ボジョレー(フランス)

オリヴィエ・デパルドン モルゴン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

赤 ・ ガメイ

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○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手

テロワール — ボジョレー

ヌーヴォーで知られますが、モルゴン、フルーリーなど10のクリュは花崗岩土壌から長熟する本格的な赤を生みます。

土壌北部の10クリュは花崗岩と。南部は粘土
気候半で日照に恵まれる
標高200〜500m

だから 花崗岩の斜面で穫れたガメイは、渋みが軽く香りがよく立ちます。少し冷やして飲むのが向く赤で、ヌーヴォーだけの土地ではありません。

このワインのコメント

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