- 産地
- カオール（フランス / 南西地方）
- どんなワインか
- 同じくカオールのマルベック。メルローを少し混ぜることで、渋みが丸くなります。黒い果実とすみれの香り。冷やしすぎずに、鴨や羊、煮込み料理と合わせてください。
この説明を直す
この銘柄の写真を送る
広告 · 楽天市場は商品ページ、ほかは検索結果へ移動します（取り扱いは確認できていません）
○ 産地の中心 ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — カオール
フランス南西部、マルベックの故郷。かつて「黒ワイン」と呼ばれた濃い赤で、アルゼンチンのものより渋みも酸も締まっています。
だから 石灰の台地でマルベックがゆっくり熟すので、色が濃く渋みが締まります。同じ品種でも、アルゼンチンのものより硬さの残る赤です。
このワインのコメント
飲んだ感想、買った店と値段、合わせた料理など。星は付けても付けなくても構いません。書いたものはすぐに載ります。
読み込んでいます…
