
- 産地
- コロンビア・ヴァレー(アメリカ / ワシントン州)
- 品種
- メルロー
- どんなワインか
- 同じシリーズのメルロー。ワシントン州は夏の日照時間が長く、黒葡萄がよく熟します。プラムとチョコレートの香りで渋みはなめらか。冷やしすぎずに肉料理と一緒に。
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○ 産地の中心 ・ ● チャールズ・スミス・ワインズ ・ ◆ この産地の造り手
テロワール — コロンビア・ヴァレー
ワシントン州の内陸に広がる乾いた盆地。カスケード山脈が雨を遮り、年間の降水量は200mmほど。夏の日照時間はカリフォルニアより長くなります。
土壌氷河期の大洪水が運んだ砂と礫。が生きられない19世紀に世界のぶどうを枯らした虫。いまも接ぎ木で防いでいる。
気候半砂漠。灌漑が要るが、日照は長くが大きい昼と夜の気温差。差が大きいほど香りと酸が残る。
標高100〜400m
だから 雨がほとんど降らず日照が長いので、実がよく熟して色が濃くなります。夜の冷え込みで酸も残り、濃いのに重くならない赤に仕上がります。
造り手 — チャールズ・スミス・ワインズ
Charles Smith Wines ・ 創業1999年
ロックバンドのマネージャーから転じた人物が興したワイナリー。黒地に白い文字だけの大きなラベルが目印です。
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このワインのコメント
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